Guluten

ברוכים הבאים לאפליקציית גולוטן . אפליקציית הבית המנגישה לכל הרגישים או הנמנעים מגלוטן את מגוון המוצרים הכי איכותיים וטעימים ללא גלוטן. בעוד רגעים ספורים תוכלו לרכוש את מגוון הטעמים הקיימים בשוק, מבלי לצאת מהבית , ובמחירים מצוינים . שמי גל איידן ואני חולת צליאק כבר 11 שנים, חיה בבית בו אני ואימי מכירות את הצליאק מקרוב. במהלך השנים נאלצנו לחפש פתרונות קלים וטעימים שיקלו על שגרת חיינו שהשתנתה ביום אחד. לשמור על אותם הטעמים הרגילים והמוכרים על אף “המגבלה” החדשה שלנו. אז המשפחות נרתמו וכולם חיפשו יחד אתנו איך אפשר להגיע לאותם הטעמים עם מתכונים שונים. אך למרות הכול פעמים רבות מצאתי את עצמי אל מול מדף המוצרים ללא גלוטן ברשתות השונות מחפשת את מבוקשי, עוברת בין מספר רשתות ולעיתים חוזרת מאוכזבת ובידיים ריקות. את הקושי הזה פגשתי גם בצבא כשפעמים רבות נתקלתי בחוסר היכרות וחשיפה לנושא. לאחר שחרורי מצה”ל ובמסגרת חיי כסטודנטית ערכתי חיפוש מעמיק אחר אותם מוצרים הקיימים בשוק ולהפתעתי הרבה גיליתי שקיימים לא מעט מוצרים טעימים ואיכותיים שפשוט לא נמצאים בהישג יד. היום אני מנסה להביא אליכם את השינוי שלי ולאפשר לכל הנמנעים או הרגישים לגלוטן לקבל את אותם המוצרים. המטרה שלי כאן בגולוטן היא לאפשר לכולכם ליהנות מאותם הטעמים ומהמגוון הקיים בשוק בלי לצאת מהבית ומבלי לחפש בנרות.